Falsche Ernährung ist gerade bei Kindern eine der wichtigsten und häufigsten Ursache der Karies. Zwar gibt es keine spezifische Kost, die Karies gänzlich verhüten kann. Doch können Eltern durch richtige und ausgewogene Nahrung einen wesentlichen Beitrag zur Zahngesundheit – und zur Gesundheit allgemein - ihrer Kinder leisten.

Egal, ob Säugling, Kleinkind oder Jugendlicher: Zähne benötigen Mineralien – in erster Linie Kalzium, Phosphat und Eisen – sowie Vitamine und bestimmte Spurenelemente. In folgenden Nahrungsmitteln sind diese Substanzen enthalten:

• Milch und Milchprodukte
• Gemüse
• Obst
• hochwertige Getreideprodukte (z. B. volles Korn, Haferflocken)
• mageres Fleisch
• Eier

Es gibt auch zahnschonende Süßigkeiten! Erkennbar sind sie am Zahnmännchen mit dem Schirm. Nur Produkte, die nicht zu einer zahnschädlichen Säurebildung im Mund führen, dürfen dieses Zeichen
tragen: